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490 0 _aAutores Españoles e Iberoamericanos
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100 _aSantos, Care
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245 0 _aDeseo de chocolate
_c/ Care Santos
250 _a1ª ed
260 _aBarcelona
_b:Planeta
_c,2014
300 _a421 p
_c;24cm
520 3 _aTres mujeres, tres siglos y la misma chocolatera de exquisita porcelana blanca, Sara: propietaria de un apellido que en Barcelona es sinónimo de chocolate, se enorgullece de dar continuidad a la tradición heredada de sus padres. Aurora: hija de una sirvienta de una familia burguesa del siglo xix, para quien el chocolate es un producto prohibido. Mariana: esposa del fabricante de chocolate más famoso del siglo xviii, abastecedor de la corte francesa e inventor de una máquina prodigiosa. A través de la pasión por el chocolate, Care Santos traza un apasionante viaje en el tiempo en el que recorreremos más de tres siglos de historia, desde su llegada a Europa hasta la sofisticación de nuestros días.
521 2 _aBAC
650 _aCostumbrismo
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650 _aHistoria del chocolate
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